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Apérinoix - 50cl

Apéritif à base de vin aromatisé aux noix, l'apérinoix est obtenu à partir de noix vertes coupées en quartiers et laissées macérées dans de l'alcool, du vin et du sucre. A boire très frais en apéritif, il se conserve très bien (vous pouvez l'oublier dans votre placard ; il n'en sera que meilleur…)
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Depuis 1913, la tradition familiale ne cesse de se perpétuer à la ferme de Férie. Aujourd’hui ce sont la quatrième génération, Nicolas et Laure qui exploitent la Noix de Grenoble AOC/ AOP sous toutes ses formes. Située en plein cœur de la vallée de l’Isère, à Saint-Romans, ce sont près de 30 hectares de noyers qui permettent de proposer des produits dérivés de qualité tout en respectant l’environnement.
Alcool, infusion de noix vertes et de feuilles, sucre, mélanges d'agrumes, contient des sulfites.
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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