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Le Corbières - Rosé Millésime 2018 - 75cl

On vous emmène au milieu des garrigues et des grillons avec ce délicieux Corbières rosé produit main dans la main avec Marie-Paule, vigneronne Oé. Ses vignes sont situées à Ribaute, commune sur laquelle elle fait aussi pousser de nombreuses plantes pour en faire des tisanes et des huiles essentielles.

Cette amoureuse de la nature vous conseille d’ouvrir cette cuvée de vin bio (Syrah, Grenache, Carignan) avec des tians de légumes du soleil ! Marie-Paule est la sixième génération de la famille sur le domaine. C'est avec elle que sont produits les délicieuses cuvées de Corbières rosé et de Languedoc rouge. En plus des vignes, elle cultive beaucoup de plantes pour faire des huiles essentielles, des tisanes et des eaux florales.

Appellation : AOC Corbières.

Cépage : 40% Syrah, 35% Carignan, 25% Grenache.

Millésime : 2018.

Alcool : 13,5%.

Type de sol : Argilo-calcaire sur caillouteux.

Récolte : Manuelle.

Vinification : Rosé de saignée, macération carbonique de raisins entiers, fermentation de 2 semaines en cuves béton et inox. Températures maîtrisées pour conserver la fraicheur et le fruit.

Pensez à ramener les bouteilles elles seront nettoyées et rendues au producteur grâce à Ma bouteille s’appelle reviens !

L’abus d’alcool est mauvais pour la santé. A consommer avec modération.

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Label
AB
Local
Vegan

Créée en 2015 par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, Oé collabore avec des vignerons certifiés en agriculture biologique dans toute la France et compte aujourd'hui 11 cuvées dans son catalogue.

Leurs missions sont de promouvoir une viticulture durable et de changer la manière de consommer, ce qui les a menés à être certifié B Corp il y a 3 ans. Tous les vins de la gamme Oé sont certifiés Bio et végan, et testés sans pesticide. Leur bouteille est allégée, issue du réemploi et consignable, sans capsule pour moins de déchets, avec une étiquette en papier recyclé, et emballée dans un carton recyclé et recyclable.

Pensez à ramener les bouteilles elles seront nettoyées et rendues au producteur grâce à Ma bouteille s’appelle reviens !

Contient des sulfites.

Belle robe saumon rose, notes de fruits rouges, fraises, bonbon anglais. Arômes de fruits rouges, agrumes. Belle fraîcheur.

Idéal pour l'apéritif, salades tomate/mozza, barbecue et grillades, ratatouille.

Servir entre 8 et 10°C. À déguster dans l’année.

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