Photo non contractuelle

Chou Kale Bio - 250g

Réputé pour être un légume « santé », le chou kale possèderait de nombreuses vertus dont une teneur exceptionnelle en vitamine C puisqu’il couvrirait, pour seulement 100 g consommés, 150 % des besoins quotidiens en cette vitamine ! En effet, son plus grand atout reste son exceptionnelle composition nutritionnelle : sa forte teneur en nutriments indispensables à l'organisme le classe même parmi les "super-aliments".

On l’aime cru comme cuit. Cru, il se déguste en salade ou en smoothie. Cuit, il se cuisine comme les autres choux : en soupe, en purée, à la vapeur, sauté au wok avec d’autres légume.

Origine : Ardèche (Tournon-Sur-Rhône 07300).

Chou issu de l'agriculture biologique.

En stock : 4 Produits
1,95 € TTC

(soit 7,80 € / Kilo)

Disponibilités dans mon magasin

Label
AB
Local

Les légumes des Iles Feray

Exploitation maraîchère en agriculture biologique depuis octobre 2019. Située dans les alluvions du Rhône, en zone naturelle protégée.

Leur histoire : Frédéric Martin et son épouse Véronique, ont débuté leur activité dans les années 1980, dans le domaine des fleurs. Puis en 2007, cette entreprise familiale s'est plutôt orienté vers la culture de légumes en reprenant les marchés d'Annonay et de Tournon.

Antoine vient rejoindre l'entreprise en 2013 après ses études, et des stages au canada en ferme expérimentale biologique, et aussi en auto-construction de matériel agricole. Après une discussion avec son papa, puis avec tous les employés, une année en essai de culture biologique total est réalisée sur l'exploitation, ce qui permet de connaître les investissements à faire pour le passage en BIO.

Respecter l'environnement et s'inspirer de la nature pour une culture plus saine et responsable est leur objectif :

-Attirer les oiseaux prédateurs d'insectes, en plantant diverses haies d'arbustes.

-Création de planche permanentes , qui laisse au sol sa biodiversité souterraine.

-Favoriser les micro-organismes.

-Création de 'Corridors' pour que les prédateurs reviennent dans leur milieu naturel et aident.

-Plantation d'arbres pour abaisser la température des sols en été.

-Plantation de piquet bois de 7 mètres pour attirer les rapaces (prédateurs de mulots).

Conservez-le au frais.

épicerie & boissons
ÉPICERIE
& BOISSONS


Pâtes, riz, légumineuses,
céréales, farine, sucre, levure,
épices, condiments, graines,
huiles, vinaigres, cafés, thés,
biscuits, miel, confitures,
pains, chocolats, bières, vins,
sirops, sodas, alcools...
Fruits, Légumes & Frais
fruits, légumes
& frais


Fruits & légumes frais de
saison, fruits secs, graines,
aromates, soupes, plants
de légumes, fleurs, fromages,
yaourts, desserts, lait, œufs,
crèmes, glaces, beurre, pâté,
charcuterie...
Hygiène & Soins
HYGIÈNE
& soins


Savons, shampoings,
après-shampoings, hygiène
dentaire, déodorants,
hygiène féminine, soins
des hommes, produits bébé,
huiles essentielles, lingettes
démaquillantes...
Entretien & Nettoyage
ENTRETIEN
& NETTOYAGE


Lessive, assouplissants,
produits vaisselle,
pastilles lave-vaisselle,
produits vitres & sols,
savon noir, vinaigre blanc,
accessoires ménagers,
baume cirage...
nos
précieux
soutiens
CCI Drôme
Valence Romans Agglo
Banque Populaire
Initiactive
Reseau Vrac