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Séchon de chèvre

Séchon de chèvre au lait cru de Châtillon Saint Jean.

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2,30 € TTC

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Basés à Châtillon Saint Jean, Christophe et Guillaume Baracand sont deux frères soucieux du travail bien fait mais surtout du bien-être de leurs biquettes et du respect des terres qu'ils travaillent.

Toute la ferme est pensée de façon à produire des aliments de qualité. Les chèvres sont nourries de luzerne souvent semées par des agriculteurs en conversion bio et séchées en grange afin de garder toutes les qualités nutritives de la plante ainsi que de pâture (lors de la saison estivale), d'herbes données en vert et complétées légèrement avec les céréales de la ferme (maïs blé orge).

Julien le fromager prend soin de fabriquer des fromages de qualité, des Picodons, fromages d'appellation de notre territoire.

Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments lactiques.

Lait.

Température de conservation : inférieur à 6°C.

épicerie & boissons
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sirops, sodas, alcools...
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