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Purée de pommes Bio - 600g

La purée de pomme est un mélange de variétés proportionnées de façon à ce que le sucre des fruits suffise. Contient uniquement du fructose naturellement présent dans les fruits.

Le process de fabrication est artisanal : raffinage, pasteurisation, conditionnement à chaud.

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La ferme bio Margerie est une exploitation Drômoise basée à Portes les Valence, elle est forte d'un savoir-faire familial historique: la petite entreprise a été fondée en 1927.

Ce sont aujourd’hui des activités d’arboriculture, de transformation et de travail à façon qui sont développées. Spécialiste des jus de fruits à pépins, grappes et noyaux ils sont labellisés Bio depuis 1979, des pionniers !

Respectueux de l'environnement, leurs jus Bio sont 100% pur fruit, sans filtration (non clarifiés), ni conservateurs, le fruit est d'abord pressé puis mis à décanter et enfin pasteurisé avant d'être embouteillé le lendemain, tout simplement.

Le plus : Vous pouvez ramener vos bouteilles de la ferme Margerie à La Bocalerie, ils les réemploient pour une boucle bien bouclée !

Pommes biologiques 100%.

Taper le fond du pot avec la paume de la main afin de faciliter le dévissage. Souvent servie nature, la purée de pomme convient également très bien pour agrémenter du fromage blanc ou pour faire des fonds de tarte.

Conservation à température ambiante avant ouverture.

Après ouverture, à conserver à 4°C et à consommer dans les 3 jours

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